Ingrédients :
2 tasses de lait
1 1/2 tasses de cassonade
4 c. à table de farine (comble)
2 jaunes d'oeufs
Morceau de beurre
Préparation :
Mélanger la cassonade et la farine et réserver.
Dans une casserole, faire bouillir le lait. Lorsqu'il bout, ajouter le mélange cassonade, farine et le morceau de beurre.
Ajouter ensuite les 2 jaunes d'oeufs au mélange.
Verser dans votre croûte à tarte favorite et cuire à 425° F environ 15 minutes.